NUTRIFREE Pasta Spezialmehlmischung 1000 g
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Mix per Pasta 1000g Glutenfrei
Spezialmehlmischung Pasta
der perfekte Mehlmix für alle Arten von Pasta - Langnudel; Kurznudeln und vor allem
für gefüllte Tortellini, Ravioli etc.etc.
Zutaten: Maisstärke, Tapiokastärke, Reismehl, Maismehl. Verdickungsmittel: Xanthan.
Ohne Laktose
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Nährwerte per 100g |
Wert |
Wert |
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Energie |
1446kJ |
346kCal |
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Kohlenhydrate |
82,5g |
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davon Zucker |
3,2g |
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Eiweiß |
2,8g |
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Fett |
0,5g |
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einfach ungesättigte Fette |
kA |
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mehrfach ungesättigte Fette |
kA |
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gesättigte Fette |
<0,1g |
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Pflanzenfasern |
2,3g |
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Salz |
<0,1g |
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Cholesterin |
kA |
Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Nt Food S.p.A.
Via della Galeotta Loc.Tei 6/c
55011 Altopascio (Lucca)
Italy
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25. März 2024 17:34
Bestes Spätzlemehl!
Hervorragend geeignet für schwäbische Spätzle. Ich schabe meine Spätzle vom Brett und hatte bisher immer das Problem, dass der glutenfreie Teig am Brett und Messer kleben blieb. Nicht so mit diesem Mehl! Es lässt sich wie normales Weizenmehl verarbeiten und die Spätzle werden genauso fest. Leider war die Packung mit einem kurzen MHD versehen, so dass ich mir keinen großen Vorrat davon anlegen kann.