Tanjas Backmischung Dunkel

Möchten Sie ohne großen Aufwand ein grandioses dunkel Brot herstellen? Dann sind Sie bei dieser Mischung genau richtig! Die unkomplizierte Zubereitung überzeugt auf ganzer Linie, denn Sie kneten einfach die Mehlmischung mit den restlichen Zutaten zusammen und geben den Teigling in einen ofenfesten Topf mit Deckel. Ohne Aufgehzeit kommt der Topf in den kalten Backofen und dann wird erst eingeschaltet. Zum Vorschein kommt ein saftiges, weiches und unnachahmlich köstliches, dunkles Brot, verfeinert mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen. Das Brot bleibt über Tage hinweg lecker und frisch und dient somit bestens auch als Pausenbrot für Arbeit und Schule.

Zutaten der Backmischung: Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Reisvollkornmehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Teffmehl, Reissauerteig, Flohsamenschalenpulver, Kakaopulver, Verdickungsmittel: Xanthan.

Eine Packung mit 400g Backmischung ergibt ein Brot von etwa 610g Lt. Hersteller sind keine Spuren von deklarationspflichtigen Allergenen enthalten.

Nährwerte je 100g Nährwerte 1439 kj / 344 kcal Fett 1,19 g davon gesättigt 0,26 g Kohlenhydrate 75,29 g davon Zucker 0,18 g Balaststoffe 5,62 g Eiweiß 4,10 g Salz 0,05 g

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Tanja Gruber Am Weinberg 7 91567 Herrieden