Tanjas Backmischung Brotgewürz

Meine liebste Backmischung - Brotgewürz von Tanjas glutenfrei & vegan

Sie möchten schnell und einfach mischbrot-ähnliches Brot mit einem feinen Aroma nach typischen Brotgewürzen backen? Dann wird Sie diese Mischung überzeugen! Das Brot aus der unkomplizierten Backmischung überzeugt durch Geschmack und Textur und das fertige Brot steht glutenhaltigem Mischbrot in Nichts nach!

Die Zubereitung gelingt im Nu und nach wenigen Minuten kommt der Teigling sogleich in den kalten Backofen. Gebacken in einem Topf (HIER gibt`s Tipps zum Gefäß) kommt nach der Backzeit das Brot zum Vorschein, welches optisch überzeugt und zudem mit herrlich krosser Kruste!

Die Backmischung ist frei von Mais, glutenfreier Weizenstärke, glutenfreien Hafer, Soja und Lupine - zudem frei von Milchbestandteilen und vegan. Für einen tollen Ballaststoffanteil sorgen Reisvollkornmehl, Flohsamenschalenpulver und Xanthan in der Mischung. Salz und Zucker ist der Mischung bewusst nicht zugegeben, denn Sie können selbst entscheiden, welches Produkt Sie diesbezüglich nutzen möchten Das Brot gelingt übrigens perfekt OHNE HEFE und das Rezept dazu ist auf der Verpackungsrückseite notiert.

Die Backmischung ist frei von Mais, glutenfreier Weizenstärke, glutenfreien Hafer, Soja und Lupine - zudem frei von Milchbestandteilen und vegan. Für einen tollen Ballaststoffanteil sorgen Reisvollkornmehl, Flohsamenschalenpulver und Xanthan in der Mischung. Salz und Zucker ist der Mischung bewusst nicht zugegeben, denn Sie können selbst entscheiden, welches Produkt Sie diesbezüglich nutzen möchten Das Brot gelingt übrigens perfekt OHNE HEFE

Zutaten der Backmischung: Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Reisvollkornmehl, Reismehl, Kastanienmehl, Teffmehl, Goldhirsemehl, Reissauerteig, Flohsamenschalenpulver, Brotgewürz 8% (Fenchel, Kümmel, Anis, Koriander), Verdickungsmittel: Xanthan.

Eine Packung mit 400g Backmischung ergibt ein Brot von etwa 710g Lt. Hersteller sind keine Spuren von deklarationspflichtigen Allergenen enthalten.

Nährwerte je 100g Nährwerte 1442 kj / 345 kcal Fett 1,56 g davon gesättigt 0,33 g Kohlenhydrate 72,20 g davon Zucker 2,20 g Balaststoffe 7,70 g Eiweiß 4,88 g Salz 0,05 g

Verantwortlicher Inverkehrbringer:

Tanja Gruber Am Weinberg 7 91567 Herrieden