Pizza Spezialmehlmischung 1000 g

Pizza Spezialmehlmischung 1000 g
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  • NUT6580
PIZZA glutenfrei Spezialmehlmischung Nutrifree 1000 g Das Geheimnis der... mehr
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PIZZA glutenfrei Spezialmehlmischung Nutrifree

1000 g

Das Geheimnis der perfekten glutenfreien und laktosefreien Pizza

ist endlich gelüftet. Mit unserer Mix per PIZZA gelingen ihnen die

leckersten Pizzen, genau wie beim "Italiener".

Perfekt auf die Selbstherstellung abgestimmt gelingen ihnen Pizzen

und auch Pizzabrötchen der Spitzenklasse.

Einfach 500g Mix per Pizza, 370ml Wasser, 10g Hefe und 30ml

Olivenöl extra vergine und 8g Salz.

Machen sie daraus einen homogenen Teig den sie zugedeckt bei

ca. 34° zwei Stunden gehen lassen, bis er etwa die doppelte Größe

erreicht hat. Zerteilen, rund ausrollen belegen und mindestens

15 Minuten bei 250° ausbacken. Guten apetit.

Zutaten:

Maisstärke, Reismehl, Buchweizenmehl 7%, Zucker, Pflanzenfasern, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan.

Kann Spuren von Senf enthalten.

Herkunftsland: Italien

Nährwertangaben pro 100g:

Energie 363 kcal / 1540 kJ

Eiweiß 2,0 g

Kohlenhydrate 86,1 g

davon Zucker 3,3 g

Fett 0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Ballaststoffe 1,6 g

Salz 1,5 g

Verantwortlicher Inverkehrbringer:

Nt Food S.p.A.

Via della Galeotta Loc.Tei 6/c

55011 Altopascio (Lucca)

Italy

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