Mehl Farine 1kg

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Mehl Farine 1kg

Die Mehlempfehlung für Trudel Marquardt´s Rezepte

Beschreibung:

Die glutenfreie Backmischung für Brot von Schär. Die ideale Fertigmehlmischung für jede Art von Brot und Hefeteig, süße oder herzhafte lactose- und glutenfreie Backwaren. Backen Sie nach Herzenslust Kastenbrot, Brötchen, Pizza, Focaccia oder Rosinenbrot frei von Gluten. Dank der Eigenschaften von "Brot Mix" geht Ihr Teig sehr gut auf und gelingt bestens. Garantiert! Auch ideal geeignet für Brotbackautomaten.

Zutaten:Maisstärke, Maismehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose.LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g)Kann Spuren von Soja enthalten.Hergestellt in Österreich.

Nährwertdeklaration pro 100g:

Energie

1548 kJ / 365 kcal

Fett

0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

86 g

davon Zucker

1,5 g

Ballaststoffe

4,5 g

Eiweiß

1,2 g

Salz

0,03 g

Inverkehrbringer:

Dr. Schär AG/ SPA

Winkelau 9

39014 Burgstall

Italien

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