Frühstücksbrei

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PEAKs Frühstücksbrei glutenfrei 250 g MHD 01-07-2017 WESHALB BUCHWEIZEN?... mehr
Produktinformationen "Frühstücksbrei"

PEAKs Frühstücksbrei glutenfrei 250 g

MHD 01-07-2017

WESHALB BUCHWEIZEN?

Buchweizen ist keine Getreideart. Er ist eigentlich eine Strauchfrucht und enthält viel Protein und zahlreiche Vitamine. Das macht Buchweizen bei (Kraft)sportlern so beliebt. Buchweizen ist besonders für Personen mit einer Allergie oder Überempfindlichkeit für Gluten und somit für eine glutenfreie Diät geeignet. Buchweizen wird mit einer Verringerung von Risikofaktoren, wie z.B. Cholesterin und hohem Blutdruck, in Zusammenhang gebracht. Buchweizen enthält einen hohen Gehalt an Mangan und Magnesium und ist reich an Aminosäuren, wie z.B. Lysin. Außerdem enthält Buchweizen viel Rutin, was wiederum gut für die Blutgefäße ist.

ZUTATEN:

Buchweizen, Honig

ZUBEREITUNG:

Kochen Sie 200 ml Milch und geben Sie 30 g Frühstücksbrei hinzu.

SERVIERTIPP: Für ein milchfreies Rezept verwenden Sie einfach einen Milchersatz.

NÄHRWERT PRO 100 GRAMM:

Energie 1583KJ / 373 kcal

Fett 2,0 g

gesättigt 0,45 g

einfach ungesättigt 0,72 g

mehrfach ungesättigt 0,74 g

Kohlenhydrate 78,7 g

davon Zucker 17,03 g

Ballaststoffe 3,1 g

Eiweiß 8,6 g

Salz <0,1 g

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